TEELING SMALL BATCH

Name: TEELING SMALL BATCH
SKU: 8805-00
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Irlande, Irlande, Blended Irish Whiskey

Distillerie Teeling

Réf : 8805-00

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Domaine : Distillerie Teeling
Pays : Irlande
Région : Irlande
Appellation : Blended irish whiskey
Cépages : Orge maltée et non maltée, diverses céréales
Sol : Divers
Vinification : Triple distillation (tradition irlandaise), vieillissement en fûts de bourbon et affinage en fûts de rhum. réduction à hauteur de 46% vol. pas de filtration à froid.
Élevage : Elevage en fûts de bourbon et en fûts de rhum.
Particularité : Porte-étendard de la distillerie teeling, ce small batch (assemblage d'un petit nombre de fûts) se veut l'élite des blend irlandais.
Vue : Robe dorée, claire et limpide.

Nez : Nez envoutant de vanille et d'épices douces, très marqué par son affinage en fûts de rhum.
Bouche : Bouche très accessible, sans être neutre, où la douceur du boisé se marie avec les épices des îles des caraïbes.
Accords mets vins : Apéritif ou digestif
Température de service : 19° - 20° c
Pourcentage volume alcool : 46%
Contenant (L) : 0,7l
Nombre de bouteilles par carton : 6
Nombre contenants St : 1
Tourbé : Non
Demeter : Non