SICILIA DOC INZOLIA
Curatolo Arini
Réf :
1664-24
Italie, SICILE, SICILIA DOC
16,11 €
TVAC
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- Domaine : Curatolo Arini
- Millésime : 2024
- Pays : Italie
- Région : SICILE
- Sous région : Marsala
- Appellation : Sicilia doc
- Cépages : 100% inzolia (également connu sous le nom d’ansonica)
- Vinification : Fermentation en cuves inox à température contrôlée (environ 18°c) pendant ~12 jours
- Élevage : Affinage sur lies en cuve inox (durée non précisée, souvent courte)
- Particularité : Baglio curatolo arini 1875 (marsala, province de trapani, sicile)
- Vue : Jaune paille, reflets verts à dorés, cristalline à intense selon millésime
- Nez : Arômes d’agrumes (citron, citronnelle), melon, pêche, fleurs blanches (acacia), amande, et parfois une touche saline/minérale
- Bouche : Fraîcheur, fruits blancs, acidité équilibrée, finale saline
- Accords mets vins : Apéritif méditerranéen, poulpe, calamars, coquillages
- Température de service : 6° - 8 ° C
- Pourcentage volume alcool : 12%
- Contenant (L) : 0,75L
- Nombre de bouteilles par carton : 6
- Tourbé : Non
- Demeter : Non
