RUINART Blanc de Blancs - Demi Bouteille

Name: RUINART Blanc de Blancs - Demi Bouteille
SKU: 8029-00
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France, CHAMPAGNE, Champagne

Champagne Ruinart

Réf : 8029-00

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Domaine : Champagne Ruinart
Pays : France
Région : CHAMPAGNE
Appellation : Champagne
Cépages : Pinot Noir - Chardonnay
Sol : Calcaires
Vinification : Vendanges manuelles avec tri. Fermentation alcoolique et malolactique réalisés en cuve avec contrôle des températures. Assemblage de 25% de vins de réserve.
Élevage : Vieillissement sur lies pendant 18 mois. Dégorgement. Dosage en liqueur d’expédition de 10 grammes par litre.
Particularité : Ruinart est la plus ancienne maison de Champagne (fondée en 1729). Ruinart est une marque du groupe LVMH
Vue : Robe claire et lumineuse

Nez : Arômes de fruits secs, de fruits à chair blanches et d’agrumes.
Bouche : Bouche vive et soutenue
Accords mets vins : Apéritif, huîtres pochées chaudes, coquilles Saint-Jacques poêlées, sole meunière, fromages chaource ou des langres, blanc de poularde .
Température de service : 11° - 12° C
Pourcentage volume alcool : 12%
Contenant (L) : 0,375L
Nombre de bouteilles par carton : 6
Tourbé : Non
Demeter : Non