ORTONESE SANGIOVESE MERLOT
Caldora Vini
Réf :
1628-23
Italie, POUILLES, IGT Puglia
9,80 €
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- Domaine : Caldora Vini
- Millésime : 2023
- Pays : Italie
- Région : POUILLES
- Appellation : Igt puglia
- Cépages : Sangiovese - Merlot
- Sol : Calcaire
- Vinification : Pressurage doux et égrappage, macération entre 26-28 °c, afin d’obtenir une bonne extraction des substances nobles du raisin.
- Élevage : Cuve inox.
- Vue : Couleur rouge rubis
- Nez : Parfum assez intense et persistant, fruité avec des notes de cerises, de pruneaux et de vanille.
- Bouche : Vin souple, moyennement tannique et équilibré. on y retrouve des notes de fruits noirs et fruits rouges confits sur une touche vanillée.
- Accords mets vins : Charcuterie, pâtes, pizza, viande grillée
- Température de service : 9° - 10° c
- Pourcentage volume alcool : 14%
- Contenant (L) : 0,75L
- Nombre de bouteilles par carton : 12
- Tourbé : Non
- Demeter : Non
