MONTEPULCIANO D'ABRUZZO COLLEFRISIO - SEMIS ROSSO

Azienda Collefrisio

Réf : 1769-15

Italie, ABRUZES, DOC Montepulciano d'Abruzzo

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  • Domaine : Azienda Collefrisio
  • Millésime : 2015
  • Pays : Italie
  • Région : ABRUZES
  • Appellation : DOC Montepulciano d'Abruzzo
  • Cépages : Montepulciano d'Abruzzo
  • Sol : Argilo-calcaire
  • Vinification : Longue macération pélliculaire avec pigeage pour une axtraction maximale.
  • Élevage : 24 mois de barriques et 12 mois de repos en bouteille.
  • Particularité : Rendement 40h/ha,
  • Vue : Rouge grenat aux reflets bleutés.
  • Nez : Concentré aux notes de fruits des bois.
  • Bouche : Ample et riche aux parfums de truffe noire et légèrement cacaotée.Finale un peu poivrée.
  • Accords mets vins : Côte à l'os maturée, rognons dijonnaise, plats en daube.
  • Température de service : 17° - 18° C
  • Pourcentage volume alcool : 14,5%
  • Contenant (L) : 0,75L
  • Nombre de bouteilles par carton : 6
  • Nombre contenants St : 1
  • Tourbé : Non
  • Demeter : Non

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