MERCUREY 1er Cru "Les Cinq"

Name: MERCUREY 1er Cru "Les Cinq"
SKU: 7047-20
Price: 677,180000 EUR
Availability: InStock

Réf : 7047-20

France, BOURGOGNE, Mercurey 1er Cru

819,39 € TVAC

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Domaine : A & A Devillard
Millésime : 2020
Pays : France
Région : BOURGOGNE
Sous région : CÔTE CHALONNAISE
Appellation : Mercurey 1er cru
Cépages : Pinot noir
Sol : Argilo-calcaires
Vinification : Vendanges manuelles avec tri (10% de vendange entière). macération préfermentaire de 4 à 6 jours, à 10°c. vinification traditionnelle en cuves inox, avec contrôle des températures.
Élevage : 16 mois en fûts de chêne de 228 litres (60 de fûts neufs), puis 2 mois en cuve inox avant la mise en bouteilles.

Particularité : Les meilleures pièces des cinq 1er crus rouges du château de chamirey sont assemblées pour créer cette cuvée d'exception.
Vue : Robe rouge, profonde, brillante et satinée.
Nez : Nez expressif d’une grande finesse constitué de fruits rouges et de notes florales.
Bouche : En bouche, ce vin est droit, d’une structure tanique très sérieuse et harmonieuse.
Accords mets vins : Volailles fines, fromages, gibiers, ...
Température de service : 15° - 16° C
Pourcentage volume alcool : 13,5%
Contenant (L) : 6L
Nombre de bouteilles par carton : 1
Tourbé : Non
Demeter : Non