LE VIGNERON Syrah Rosé

Name: LE VIGNERON Syrah Rosé
SKU: 1311-24
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Réf : 1311-24

France, LANGUEDOC-ROUSSILLON, IGP Pays d'Oc

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Domaine : Domaine Canet
Millésime : 2024
Pays : France
Région : LANGUEDOC-ROUSSILLON
Sous région : Languedoc
Appellation : IGP Pays d'Oc
Cépages : Syrah
Sol : Argilo-calcaires et schistes
Vinification : Vendanges assez tôt dans la saison, afin de conserver un maximum de fraîcheur. pressurage direct afin d'éviter un marquage de la robe trop important. vinification en cuve inox avec contrôle des températures.
Élevage : Cuve inox jusqu'à la mise en bouteilles, au printemps suivant la récolte.

Particularité : Le vignoble est situé à quelques kilomètres de carcassonne dans le languedoc, au niveau des premières pentes des pyrénées. le climat est méditerranéen, influencé par le cers , un vent froid et sec venant de l'océan atlantique.
Vue : Robe rose pâle, brillante et limpide.
Nez : Arômes gourmands de petits fruits rouges.
Bouche : La bouche est fraîche et juteuse.
Accords mets vins : Apéritif, tapas, salades estivales, grillades de poissons ou de volailles...
Température de service : 6° - 8 ° C
Pourcentage volume alcool : 11,5%
Contenant (L) : 0,75L
Nombre de bouteilles par carton : 6
Tourbé : Non
Demeter : Non