GIN CLUB MOMBASA FRAISE

Name: GIN CLUB MOMBASA FRAISE
SKU: 8880-02
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Angleterre, London Dry Gin

Mombasa

Réf : 8880-02

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Domaine : Mombasa
Pays : Angleterre
Appellation : London dry gin
Cépages : Alcool de grains, plantes et épices.
Sol : Divers
Vinification : Quadruple distillation de grains, puis macération avec des plantes comme le genièvre, l'angélique et la coriandre, ainsi que des épices (cannelle) et des agrumes.
Élevage : N.a.
Particularité : Basé sur une recette de 1888, ce gin était exclusivement distillé pour la colonie britannique installé à mombasa.
Vue : Robe incolore, brillante et limpide, avec beaucoup de gras.
Nez : Nez d'angélique, d'écorce de cassia, de coriandre, de cumin et de baies de genièvre.

Bouche : La bouche est très élégante, fraiche et fruitée (agrumes, pamplemousse). elle revient sur le clou de girofle, l'anis et les herbes fraiches sur un fond de genièvre très persistant. finale longue et légèrement amère, sur les épices.
Accords mets vins : Apéritif
Température de service : 6° - 8 ° c
Pourcentage volume alcool : 41,5%
Contenant (L) : 0,7l
Nombre de bouteilles par carton : 6
Nombre contenants St : 1
Tourbé : Non
Demeter : Non