GEVREY-CHAMBERTIN "Les Crais"

Name: GEVREY-CHAMBERTIN "Les Crais"
SKU: 7365-22
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Réf : 7365-22

France, BOURGOGNE, Gevrey-Chambertin

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Domaine : Domaine Huguenot Père Et Fils
Millésime : 2022
Pays : France
Région : BOURGOGNE
Sous région : CÔTE DE NUITS
Appellation : Gevrey-Chambertin
Cépages : Pinot noir
Sol : Calcaire-cailloutis-marnes sableuses
Vinification : Vendanges manuelles avec tri sélectif aux vignes et sur table vibrante et soufflante. vinification traditionnelle.
Élevage : 4 à 6 mois en cuves inox et 12 à 14 mois en fûts de chêne de différentes provenances et tonneliers.

Particularité : Assemblage de différentes parcelles (combe de lavaux, en vosne et les croisettes.). vignes âgées de 40 à 60 ans.
Vue : Robe carmin, brillante et limpide.
Nez : Nez délicat de fruits rouges, d'épices, avec une sensation florale.
Bouche : Bouche intense et délicate, pourvue d'une fine structure tannique.
Accords mets vins : Parfait dans sa jeunesse sur l'agneau, une côte de boeuf, ce vin vieillira harmonieusement.
Température de service : 15° - 16° C
Pourcentage volume alcool : 13%
Contenant (L) : 0,75L
Nombre de bouteilles par carton : 6
Tourbé : Non
Demeter : Non