EPRIS 2011 12 ans 51,4°

Name: EPRIS 2011 12 ans 51,4°
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Brésil, Rhum traditionnel

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Région : Brésil
Appellation : Rhum traditionnel
Cépages : Mélasse
Vinification : Double distillation en alambics de type pot still
Élevage : 12 ans en ex-fûts de bourbon
Particularité : Ce rare embouteillage de la distillerie epris a été réalisé par la maison cadenhead's, plus ancien embouteilleur indépendant d'ecosse, en version brut de fût.
Vue : Robe acajou
Nez : Nez intense de fleurs, de fruits secs, d'épices douces, de caramel.
Bouche : L'attaque est structurée et puissante, marquée par les abricots et la fraîcheur herbacée d'une liqueur de tarragone.
Accords mets vins : Rhum puissant et gourmand