DOMAINE ROUX "Les Cotilles"
Réf :
7210-21
France, BOURGOGNE, Vin de France
15,78 €
TVAC
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- Millésime : 2021
- Pays : France
- Région : BOURGOGNE
- Appellation : Vin de France
- Cépages : Chardonnay
- Sol : Argilo-calcaires
- Vinification : Vinifications en cuve inox avec contrôle des températures.
- Élevage : Elevage de quelques mois sur lies fines avant la mise en bouteilles.
- Particularité : Issus de raisins récoltés sur les parcelles bourguignonnes de la famille roux, complétés par des chardonnay ardechois.
- Vue : Jaune doré profond.
- Nez : Le nez présente des arômes de fleurs blanches, d'abricots, d'agrumes et de fruits secs, dont la rose blanche, l'acacia, le pamplemousse et la mandarine. il se termine sur d'agréables notes d'amandes grillées
- Bouche : Bouche de structure moyenne, fruitée et juteuse, avec une longue finale minérale
- Accords mets vins : Poissons en sauces, volailles, viandes blanches...
- Température de service : 11° - 12° C
- Pourcentage volume alcool : 13%
- Contenant (L) : 0,75L
- Nombre de bouteilles par carton : 6
- Nombre contenants St : 1
- Tourbé : Non
- Demeter : Non
