DOMAINE HUGUENOT "Blanc d'Argiles"

Name: DOMAINE HUGUENOT "Blanc d'Argiles"
SKU: 7012-21
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Réf : 7012-21

France, BOURGOGNE, Fixin

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Domaine : Domaine Huguenot Père et Fils
Millésime : 2021
Pays : France
Région : BOURGOGNE
Sous région : CÔTE DE NUITS
Appellation : Fixin
Cépages : Chardonnay
Sol : Limono-argilo-sableux
Vinification : Vendanges manuelles et tri selectif aux vignes et sur table. vinification traditionelle.
Élevage : 12 mois en fûts de chêne de 500 litres.

Particularité : Assemblage de différentes parcelles (les champ des charmes, en créchelin, champs de vosger et pommier rougeot). vignes âgées de 5 à 15 ans.
Vue : Robe or pâle brillante.
Nez : Nez élégant sur la floralité, l'acacia et les agrummes avec une touche beurrée.
Bouche : Bouche vive et suave avec une belle complexité sur les agrummes, fruits blancs et les fleurs.
Accords mets vins : Fromages, poissons, volailles, ...
Température de service : 11° - 12° C
Pourcentage volume alcool : 12,5%
Contenant (L) : 0,75L
Nombre de bouteilles par carton : 6
Tourbé : Non
Demeter : Non