DOMAINE DU SEMINAIRE "Ravel"
Réf :
4243-22
France, VALLEE DU RHÔNE, Côtes du Rhône Villages Valréas
13,98 €
TVAC
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- Millésime : 2022
- Pays : France
- Région : VALLEE DU RHÔNE
- Sous région : RHÔNE MÉRIDIONAL
- Appellation : Côtes du rhône villages valréas
- Cépages : Grenache noir - syrah - mourvèdre
- Sol : Sols argilo-calcaires et de saffres, situés entre 300 et 400 mètres d'altitude
- Vinification : Vendanges manuelles avec tri, en petites cagettes. egrappage et foulage puis fermentation en cuves sous levures indigènes, avec contrôle des températures. 21 jours de macération au total.
- Élevage : Elevage en cuve beton et mise en bouteilles après une très légère filtration.
- Vue : Robe pourpre, intense et profonde.
- Nez : Nez flatteur de cassis et de cerises noires, avec des notes de garrigue et de fumé.
- Bouche : Bouche riche et épicée mais qui conserve un caractère frais.
- Accords mets vins : Viandes rouges grillées, agneau, canard, gibiers en saison...
- Température de service : 15° - 16° C
- Pourcentage volume alcool : 13,5%
- Contenant (L) : 0,75L
- Nombre de bouteilles par carton : 6
- Tourbé : Non
- Demeter : Non
