DOMAINE DES CROCS BLANCS "Epicurienne"

Name: DOMAINE DES CROCS BLANCS "Epicurienne"
SKU: 3914-24
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France, SAVOIE, Savoie

Domaine Des Crocs Blancs

Réf : 3914-24

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Domaine : Domaine Des Crocs Blancs
Millésime : 2024
Pays : France
Région : SAVOIE
Appellation : Savoie
Cépages : Pinot noir
Sol : Argilo-calcaire
Vinification : Macération douce, pressurage lent.
Élevage : Elevé en fût.
Particularité : Il leur fallait trouver un nom qui symbolise tout à la fois. ainsi, les crocs font référence aux pics enneigés tels des crocs mordant l’horizon, crocs à la fois saisissants et protecteurs du vignoble savoyard.

Vue : Belle robe rubis aux reflets limpides et brillants.
Nez : Il dévoile des notes de fruits rouges comme la cerise, la griotte, mais aussi des nuances de sous-bois, de cuir et d’épices.
Bouche : La délicatesse et le fruit sera le fil rouge de cette cuvée avec des tanins légers.
Accords mets vins : Viandes blanches, poulet, veau, fromages locaux, tels que la tomme de savoie ou le reblochon.
Température de service : 15° - 16° C
Pourcentage volume alcool : 12%
Contenant (L) : 0,75L
Nombre de bouteilles par carton : 6
Tourbé : Non
Demeter : Non