DOMAINE DE LA ROCHETTE Sauvignon

Name: DOMAINE DE LA ROCHETTE Sauvignon
SKU: 2513-25
Price: 10,870000 EUR
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France, VALLEE DE LA LOIRE, Touraine

Domaine De La Rochette

Réf : 2513-25

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Domaine : Domaine De La Rochette
Millésime : 2025
Pays : France
Région : VALLEE DE LA LOIRE
Appellation : Touraine
Cépages : Sauvignon
Sol : Argile à Silex, silice et graviers
Vinification : Fermentation en cuve en acier inoxydable avec contrôle des températures.
Élevage : Cuve inox
Particularité : Bien implanté dans la Loire (Sancerre, Pouilly Fumé…), le sauvignon est également présent dans le Bordelais (généralement assemblé au sémillon) mais aussi dans de nombreux autres pays.

Vue : Robe jaune claire, brillante et limpide.
Nez : Nez variétal, très typique du Sauvignon. Notes d'agrumes, notes florales et épicées.
Bouche : Bouche vive, fraîche et aromatique.
Accords mets vins : Apéritif, huîtres, moules, poissons, rillettes et fromages de chèvre.
Température de service : 8° C
Pourcentage volume alcool : 12,5%
Contenant (L) : 0,75L
Nombre de bouteilles par carton : 6
Tourbé : Non
Demeter : Non