CLAUDE QUENARD & FILS - MONDEUSE
Quénard Claude Et Fils
Réf :
3912-19
France, SAVOIE, Vin de Savoie Mondeuse
20,59 €
TVAC
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- Domaine : Quénard Claude Et Fils
- Millésime : 2019
- Pays : France
- Région : SAVOIE
- Appellation : Vin de Savoie Mondeuse
- Cépages : Mondeuse
- Sol : Argilo-calcaire-caillouteux
- Vinification : Cuvaison longue pour extraire le maximum de tanin et de couleur durant 18 à 22 jours avec remontages 2 fois par jour et délestage durant la macération.
- Élevage : Cuve inox,
- Particularité : Culture biologique depuis 2002
- Vue : Vin d'une couleur rouge pourpre,
- Nez : Concentration de fruits noirs.
- Bouche : Tanins fondus mais bien présents ainsi que de très jolis arômes de fruits noirs du type cassis, myrtille et mûre.
- Accords mets vins : Convient très bien sur des viandes rouges et des gibiers,
- Température de service : 15° - 16° C
- Pourcentage volume alcool : 12,5%
- Contenant (L) : 0,75L
- Nombre de bouteilles par carton : 6
- Nombre contenants St : 1
- Tourbé : Non
- Demeter : Oui
