CHATEAU LES ORMES DE PEZ

Name: CHATEAU LES ORMES DE PEZ
SKU: 6788-20
Price: 33,850000 EUR
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Réf : 6788-20

France, BORDEAUX, Saint-Estèphe

40,96 € TVAC

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Domaine : Château Les Ormes De Pez
Millésime : 2020
Pays : France
Région : BORDEAUX
Sous région : SAINT-ESTEPHE
Appellation : Saint-Estèphe
Cépages : 46% cabernet sauvignon - 44% merlot - 8% cabernet franc - 2% petit verdot
Sol : Graves garonnaises.
Vinification : Récolte manuelle avec tri. vinification en cuve en acier inoxydable avec contrôle des températures
Élevage : Élevage en fûts de chêne français.

Particularité : La présence de très anciens ormes, aujourd'hui disparus, a donné son nom à cette propriété, située dans le hameau de pez, à saint-estèphe, et dont les origines remontent au xviiième siècle.
Vue : Robe grenat profonde et brillante
Nez : Nez de cassis, cèdre et de réglisse.
Bouche : Attaque soyeuse, beaucoup de gras et de finesse, vin tonique en bouche.
Accords mets vins : Rognons de veau, entrecôte à la bordelaise, chevreuil, lièvre, carré d'agneau,…
Température de service : 16 à 18° C
Pourcentage volume alcool : 13%
Contenant (L) : 0,75L
Nombre de bouteilles par carton : 12
Tourbé : Non
Demeter : Non