CHÂTEAU LASSALLE BLANC

Name: CHÂTEAU LASSALLE BLANC
SKU: 6031-23
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Réf : 6031-23

France, BORDEAUX, Graves

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Domaine : Château Lassale
Millésime : 2023
Pays : France
Région : BORDEAUX
Sous région : GRAVES
Appellation : Graves
Cépages : 50% Semillon - 50% Sauvignon
Sol : Croupe de graves
Vinification : Vendanges manuelles avec tri. Pressurage direct pour les semillons. Macération pelliculaire de 8 à 12h pour les sauvignons. Vinification en fûts de chêne.
Élevage : Elevage de 8 mois sur lies en fûts de chêne.

Vue : Robe brillante de couleur or pâle.
Nez : Le nez intense développe des arômes de mangue mêlés à des notes florales.
Bouche : C’est un vin plein avec un savant équilibre entre l’acidité et le gras. Un côté minéral en finale apporte une belle finesse.
Accords mets vins : Fruits de mer, poissons gras, St-Jacques.
Température de service : 6° - 8 ° C
Pourcentage volume alcool : 13%
Contenant (L) : 0,75L
Nombre de bouteilles par carton : 6
Tourbé : Non
Demeter : Non