CHÂTEAU DES ROQUES Cuvée du Château
Réf :
4273-20
France, VALLEE DU RHÔNE, VACQUEYRAS
21,30 €
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- Millésime : 2020
- Pays : France
- Région : VALLEE DU RHÔNE
- Sous région : RHÔNE MÉRIDIONAL
- Appellation : Vacqueyras
- Cépages : Grenache noir - mourvèdre - syrah - cinsault
- Sol : Argilo-calcaires caillouteux
- Vinification : Vendanges manuelles avec tri. egrappage total et vinification par cépage, en cuven avec contrôle naturel des températures.
- Élevage : 18 mois en barriques et demi-muids
- Vue : Jolie robe grenat de bonne concentration, brillante.
- Nez : Un nez très expressif invite à la dégustation. arômes intenses de confiture de fraises, de figues et de garrigue.
- Bouche : En bouche, la chaire est dense, riche et capiteuse, gorgée de saveurs connfiturées et de fruits au sirop. finale longue et généreuse.
- Accords mets vins : Viandes rouges, agneau, canard, gibiers en saison...
- Température de service : 15° - 16° C
- Pourcentage volume alcool : 14,5%
- Contenant (L) : 0,75L
- Nombre de bouteilles par carton : 6
- Tourbé : Non
- Demeter : Non
