BELGIAN OWL Passion 46° (mauve)
The Owl Distillery
Réf :
8835-04
Belgique, Belgique, Single Malt Belgian Whisky
78,55 €
TVAC
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- Domaine : The Owl Distillery
- Pays : Belgique
- Région : BELGIQUE
- Appellation : Single Malt Belgian Whisky
- Cépages : Orge maltée. non tourbée.
- Sol : Divers
- Vinification : Double distillation d'orge maltée d'origine belge (hesbaye)
- Élevage : Elevage de 42 à 48 mois en fûts de bourbon de premier remplissage. pas de coloration ni de filtration à froid. embouteillage à 46% vol.
- Particularité : Le Belgian Owl Passion est un single cask, spécialement séléctionner par Etienne Bouillon.
- Vue : Robe or clair . Elle peut se troubler légérement au froid ou à l'ajout d'eau.
- Nez : Au nez, les notes florales dominent, ensuite on sent les fruits comme la poire ou encore une fine pointe de vanille ou de banane.
- Bouche : En bouche, l’attaque est bien entendu chaude. Assez vite apparaissent les notes fraiches d’agrumes qui restent tout au long de la dégustation. En finale, se mêlent la vanille et le citron dans un mélange étonnant et séducteur.
- Accords mets vins : Whisky léger et gourmand : fruits blancs, noisettes fraîches, vanille...
- Pourcentage volume alcool : 46%
- Contenant (L) : 0,5L
- Nombre de bouteilles par carton : 6
- Nombre contenants St : 1
- Tourbé : Non
- Demeter : Non
