CHAMPAGNE GARDET BRUT 1er CRU
Champagne Gardet
Réf :
8069-00
France, CHAMPAGNE, Champagne 1er Cru
48,59 €
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- Domaine : Champagne Gardet
- Pays : France
- Région : CHAMPAGNE
- Appellation : Champagne 1er Cru
- Cépages : 60% Pinot noir - 40% Pinot meunier
- Sol : Argilo-calcaires
- Vinification : Traditionnelle Champenoise : pressurage, fermentation alcoolique ET malolactique, prise de mousse, vieillissement sur lies durant 36 mois, remuage, dégorgement et dosage (8 à 9 g/l).
- Élevage : L’élevage sur latte est réalisé pendant 36 mois.
- Particularité : La Maison Gardet fut fondée en 1895. Dans les années 1930, Georges Gardet, le fils du fondateur, la transféra dans le petit village de Chigny-les-Roses.
- Vue : La robe est or jaune pâle, limpide et cristalline.
- Nez : Le nez affiche aussitôt des notes fruitées, de fruits écrasés, type raisins.
- Bouche : La bouche est suave, douce, un équilibre fait d’une texture apaisante rappelant le charnu, le consistant, la souplesse et une ossature où sont présentes la fraîcheur et la vivacité.
- Accords mets vins : Apéritif, foie gras et gelée de champagne…
- Température de service : 6° - 8 ° C
- Pourcentage volume alcool : 12%
- Contenant (L) : 0,75L
- Nombre de bouteilles par carton : 3
- Nombre contenants St : 1
- Tourbé : Non
- Demeter : Non
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