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Champagne / Mousseux
N.P.U.
Champagne Bruno Paillard
SKU :
8190-96
Vue
Robe paille brillante. La bulle est fine et discrète
Nez
Arômes riches de miel, de fleurs blanches, de brioche et de vanille
Bouche
Magnifique bouche fine, complexe et d'une grande vinosité.
Accords mets-vins
Apéritif, caviar, coquilles Saint-Jacques, langouste, homard, saumon au champagne,
0,20L
0,375L
0,50L
0,70L
0,75L
1L
1,5L
3L
10L
160,78 €
Incl. 0,00% TVA
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:
Quantité
:
x 0,75 L
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Caractéristiques
Fiche technique
Domaine
:
Champagne Bruno Paillard
Pays
:
France
Région
:
CHAMPAGNE
Appellation
:
Champagne Grand Cru
Couleur
:
Blanc
Millésime
:
1996
Fiche technique
Cépages
:
50% Pinot noir - 50% Chardonnay
Sols
:
Divers
Vinification
:
Vinification en fûts de chêne de petite capacité. Elevage en fûts pendant neuf mois avant la prise de mousse. Dégorgement au bout de 10 ans.
Élevage
:
Lélevage sur latte est réalisé pendant 10 ans !
Particularité
:
"NPU pour Nec Plus Ultra. Cette cuvée est née de la volonté de Bruno Paillard d'élaborer ""le plus grand vin de champagne possible"". Il n'est produit que dans les très grands millésimes"
Fiche technique
Garde
:
Oui
Température service
:
11° - 12° C
Contenant
:
0,75 L
Degré d'alcool
:
12
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